會銷保健品

產品分類

全球保健品OEM/ODM

新聞分類

寶寶輔食第一口都選雞蛋嗎?

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 健康知識

寶寶輔食第一口都選雞蛋嗎?

發布日期:2020-07-27 14:33:29 作者: 點擊:


寶寶到六個月后,母乳中的營養素、能量,礦物質含量會逐漸下降,母乳喂養不能夠滿足寶寶的生長需求,所以就需要通過輔食來補充其他的營養素,而雞蛋就是輔食中常見的食物,簡單易做,好吃營養。


1.jpg


但把雞蛋給寶寶做輔食時,很多媽媽都會陷入不同的誤區,一旦添加的方法和時機不對,不但不能給寶寶增加營養,反而會影響寶寶健康。一定要先了解好寶寶吃雞蛋需要注意什么,以及在什么情況下不能吃雞蛋。

 

問題1:雞蛋可以作為第一口輔食嗎?

寶寶6個月后開始添加輔食,這個階段的輔食應是補鐵的稀糊狀谷物,寶寶可以補充碳水化合物。


1595831368378719.jpg


雞蛋的碳水化合物含量少且轉化率低,蛋黃會增加這階段寶寶的腸道負擔。無論是《中國居民膳食指南(2007)》,還是在國外的育兒指南中,都不建議嬰兒輔食首選蛋黃。最好到8個月后,才逐漸在輔食餐中加入雞蛋。

 

問題2:每天吃幾個雞蛋?

正因為雞蛋富含蛋白質,不少家長都想給寶寶多補充些。但因為寶寶消化系統仍在發育階段,雞蛋中的蛋白質分子和脂肪消化較慢,而且雞蛋的蛋黃含有約188毫克的膽固醇。


1595831428105385.jpg


根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》,6-12個月的寶寶,推薦攝入蛋白質的量是每天20克,1-3歲是25克,4-6歲是30克。因此每天最多一顆雞蛋,一周三個蛋黃,既能給寶寶提供豐富的營養,又不會適得其反。

 

問題3:蛋黃比蛋白營養高?

一顆雞蛋里,蛋白所含的營養成分較為單一,90%的營養都是蛋白質。

 

而蛋黃的成分就復雜許多,除了各類維生素外,雞蛋中脂肪以及膽固醇都匯聚在蛋黃處。蛋黃中的脂肪因顆粒直徑較小,吸收率較高容易被腸道所分解。


1595831508891878.jpg


此外蛋黃中還含有促進寶寶大腦發育所需的卵磷脂,以及少量的鐵元素。因此從營養角度而言,蛋黃的營養比蛋白高。

 

由于蛋白的蛋白質含量較高,其中的卵白蛋白容易引起過敏,很多醫生會建議1歲內的寶寶只嘗試蛋黃。

 

問題4:寶寶可以吃溏心蛋嗎?

有的寶媽會覺得溏心蛋口感更好更嫩,還有的寶媽會用開水沖蛋加糖給寶寶吃,認為這樣利于消化,還能讓寶寶補水。但其實這樣做,很容易忽略了可能存在的衛生隱患。

1595831526822645.jpg

雞蛋容易受到沙門氏菌的污染,寶寶吃了沒有煮透的雞蛋有可能會引起胃腸炎、傷寒、敗血癥等多種疾病,對身體傷害很大。

 

雞蛋制品加熱到 71 以上,就可以充分殺滅致病細菌,而溏心蛋是沒有達到這個要求的。

所以,不建議喂溏心蛋給寶寶吃。


1595831569718247.jpg


另外需要特別注意的是,寶寶不宜吃煎炸雞蛋,因為在煎雞蛋和炸雞蛋時,蛋被油包住,高溫的油會使部分蛋白焦糊,使賴氨酸及其他氨基酸受到破壞,失去營養價值。食用后在口腔和胃內還不易和消化液接觸,使消化受到影響。


相關標簽:

最近瀏覽:

相關產品:

相關新聞:

CONTACT

招商熱線: 400-600-8562

電話: 0755-28307656 

傳真: 0755-28307656

地址: 深圳市龍崗區龍崗街道平南社區龍崗路10號

          匯通大廈9層

7f1ef02b3d8458849562b842f7eee0d1.png

   手機官網

1591255776162465.jpg

公眾號



版權所有   ?1996-2013   All Rights Reserved   瑞普斯(深圳)國際藥業集團有限公司 Powered by  祥云平臺  

技術支持:華企網絡     網站地圖

熱推產品  |  主營區域: 天津 北京 深圳 南京 內蒙古 昆明 廈門 云南 上海 廣州 粵ICP備19016520號
广东快乐10分遗漏